おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ ２月２８日は 「ビスケットの日」。 全国ビスケット協会が1981年（昭和56年）に制定。 1855年（幕末の安政2年）の 今日の日付の書簡に、 ビスケットの製法が 書かれていたことを記念…

こんばんは。管理栄養士の一色聡子です。 日々、保健指導でいろいろな方にお会いしますが、 先日、面談でお会いした高校の先生から （私にとっては）とても驚くべきことを聞きました。 現在行っている保健指導では 以前のように 「何を食べているか？ （いる…

おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ 毎月26日は『プルーンの日』。 サンスゥィート・インターナショナル日本支社が制定。 プルーンの魅力を伝えて販売促進に繋げるのが目的。 日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合…

おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ 毎月23日は『乳酸菌の日』。 カゴメが制定。体に良い乳酸菌を活用した商品を アピールするのが目的。毎月23日としたのはスーパーマーケットなどの店頭での販売促進を通年で行うため…

こんばんは。管理栄養士の一色聡子です。 皆さんは体調の悪さ… というものを自分で感じられる方だと 思いますか？ 私は実は結構わかります（汗） だいたい喉の違和感を感じるように なってきます。 そういう時は とりあえず寝ます… そう早めに… 出来るだけ早…

おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ ２月２２日は「おでんの日」。 【クチこみラジオ越後じまんず】 （DAN番組制作実行委員会）が制定。 新潟のおでんをPRするとともに、 オリジナルおでんの開発や全国おでん合戦 等を…

こんばんは。管理栄養士の一色聡子です。 今日は終日・・ 某企業に缶詰めでした。 行っている「保健指導」は通常 １対１でアポを取り、面談を行うのですが、 時折・・いや今は結構な頻度で 企業に「軟禁」（笑）な形で 面談することがあります。 １日に３０…

おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ 毎月２１日は「漬け物の日」。 全日本漬物協同組合連合会が制定。 毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津神社で 『香の物祭』を行っていることから。 『漬け物』 と聞いたら皆さんは何を…

こんばんは。管理栄養士の一色聡子です。 眠るの大好き♥で、 子供がいるにも関わらず！ きっと、家が燃えても私は焼け死ぬまで 気づかないだろう・・・"(-""-)" っていうくらい、爆睡する人間です(爆) ( ↑ いやいや、それはマズイでしょ(ノД`)・゜・。) とい…

88おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ 毎月２０日は「ワインの日」です。 日本ソムリエ協会が1994(平成6)年に制定。 フランス語で『ワイン』と『20』がともに 『ヴァン』と発音することから。 ワインと言えば、皆さん何…

こんにちは。 管理栄養士の一色聡子です。 さて、前回の続きです。 前回の記事・・って？？ と言われる方はぜひ、こちらをどうぞ。 「今日は何の食べ物の日？」 さて、美味しい天然だし満載の料理で 育った私は、 現状の学力との兼ね合い云々で（苦笑） 病院…

おはようございます。管理栄養士の一色聡子です。 今日は何の食べ物の日？ 毎月１９日は「食育の日」です。 2005(平成17)年、食育基本法に基づく『食育推進基本計画』により制定。 日付は『しょくい（1）く(9)』の語呂合せから。 今では聞くのは当たり前にな…

こんにちは。管理栄養士の一色聡子です。 『今日は何の日』シリーズを始めてみました。 今日はまさかの 「夕方配信」ですが（汗） 「毎朝配信」を目指していきたいと思います（汗・汗） さて記念すべき1日目。 毎月18日は『ホタテの日』 青森県漁業協同組合…

こんばんは。管理栄養士の一色聡子です。 よく研修会などに行くと、 「管理栄養士はマジメな人が多い」 って言われます。 確かに・・・？そうなのかな・・・？ とも思いますが、私の周りの友人たちは 「類は友を呼ぶ」 で、そうでない人が多いです（苦笑） …

こんばんは。 管理栄養士の一色聡子です。 先ほど名前を変換していたら 「一死」となり、自分で苦笑い・・・ さて私が行っている「保健指導」は 今が絶賛繫忙期・・ 車移動と睡眠不足と指の腱鞘炎と・・ この時期は「一死」ならぬ「必死」で乗り切る毎日・・…

ご無沙汰しています。。。 管理栄養士の一色聡子です。 １２月終わりから３月にかけて、 日々行っている「保健指導」はめちゃめちゃ 繁忙期を迎えます。 ただでさえ、遅筆なブログが もう「開店休業」状態です。 そこで発動するのがタイトル 「渋々やる力」 …